Пицца – популярная еда среди украинцев. Если еще буквально 15 лет назад это было праздничное блюдо, сегодня ее заказывают и без повода. О том, какую пиццу предпочитают наши соотечественники, нам рассказали в ресторане Zhareat.

Украинцы предпочитают большие пиццы

Как показывает практика, чаще всего заказывают среднюю и большую пиццу в Черкассах. Маленькие, рассчитанные на одного человека, тоже заказывают, но чаще с дополнениями в виде салата. Часто просят добавить к пицце сырный бортик – тогда он становится сочным и мягким, очень пышным, внутри при разламывании растекается сыр. Толстый корж считается стандартным (он характерен для американских рецептов), тонкий – итальянский. При заказе нужно уточнять, какой вы хотите.

Чем больше начинки – тем лучше

Что касается начинки, однозначного фаворита нет. Часто заказывают пиццу с охотничьими колбасками и копченой курицей, ананасами, грибами, салями, ветчиной. классические итальянские и американские рецепты (а пицца уже давно стала и неотъемлемой частью кухни США) – вегетарианская «Маргарита» с томатами, «Пеперони» с салями и острым перчиком, «Дьябло» с обилием мясных ингредиентов (колбаски, копченая курица, ветчина) и жгучим халапеньо. Можно заказать пиццу, в которых несколько вкусов – ее делят на 4 части, и каждая четвертинка получает разные компоненты.

Без чего невозможно представить себе правильную, каноническую пиццу – это без сыра моцарелла. Тут все просто – чем его больше, тем лучше!

Конструкторы не пользуются большим спросом

Многие рестораны предлагают гостям и заказчикам собрать пиццу самим – добавить на корж любимые ингредиенты в качестве начинки и соусы. Задумка интересная, но не очень пришлась по вкусу украинцам – заказывая пиццу, люди хотят максимально избавить себя от хлопот. Хотя часто просят добавить двойную порцию сыра, добавить или убрать какой-то из продуктов из пиццы, которая есть в меню. Кстати, смело пользуйтесь этой возможностью. Если вы любите пиццу «Татуин», но не любите оливки – просто попросите при заказе, чтобы их не добавляли.  

И не только пицца

Заказ еды на дом не ограничивается итальянской кухней. Доставка суши в Черкассах также очень популярна. Роллы и суши-сеты заказывают на вечеринки, романтические свидания, в офис – на корпоративы или просто пообедать. А тем, кто предпочитает более привычные блюда в формате гарнира и мяса, готовят и привозят лапшу WOK, тайский жареный рис, салаты.