У Харкові встановили рекорд України з приготування найбільшої паляниці з полуницею. Досягнення зафіксувала керівник Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова.
Діаметр паляниці склав 4 метри 60 сантиметрів: це на 1,2 метра більше попередньої рекордної паляниці, виготовленої в Тернополі.
Паляниця - хліб з пшеничного борошна. Назву пов'язують з тим, що традиційно свіжоспечені паляниці на Україні нанизували на кілок, яким знімали їх з поду.
В Україні слово "паляниця" використовується як важливий шибболет-тест - своєрідний мовленнєвий пароль, який несвідомо видасть людину, для якої мова — нерідна. Мовознавець Олександр Авраменко каже, що слово "паляниця" за час війни стало маркером "свій-чужий": на відміну від українців, росіяни не можуть вимови його правильно.
Слову "паляниця" присвячено безліч мемів, зокрема приказка "Паляниці зі смаком полуниці продаються у крамниці біля Укрзалізниці". А Нацбанк навіть викарбував монету "Все буде паляниця".
