Из-за временной частичной оккупации юга Украины, где выращивается большая часть арбузов, увеличения производственных затрат, сложной логистики импортной продукции, специалисты прогнозируют высокие цены на эти бахчевые. Об этом пишет Eastfruit.

"По предварительным прогнозам, в начале продаж стоимость арбузов составит около 60 грн/кг. Ближе к концу лета - 25 грн/кг", - отмечает издание.

В харьковских супермаркетах и на рынках арбузы есть в продаже. Так, стоимость в одном из сетевых супермаркетов - 29.95 грн/кг (арбуз с косточками) и 45.95 грн/кг (арбуз без косточек), а на рынке - от 30 до 40 грн/кг. 

♦ Внимание! Читайте нас в телеграм-канале Новости Status Quo
Там больше информации!

Каждый год украинцы потребляют 400 тыс. тонн арбузов. 150 тыс. тонн из них приходилось на урожай в Херсонской области, совокупно еще 75 тыс. тонн - на Донбасс, Николаевщину и Запорожье. Для удовлетворения спроса Украина будет вынуждена импортировать арбузы из Турции, Азербайджана и Греции.

Как выбрать вкусный арбуз

  1. Выбирайте средние арбузы, вес которых не больше 5-7 кг.
  2. Самые сладкие арбузы те, которые не вытянутые, а немного приплюснутые. В них же обычно меньше косточек.
  3. Хвостик арбуза должен быть сухим и желтым - это показательно его зрелости. Зеленый хвостик говорит о том, что плод еще не созрел. И вряд ли уже созреет.
  4. Спелый сладкий арбуз при постукивании издает глухой звук и трещит при сжатии.
  5. У хорошего арбуза кожура имеет приятный глянцевый блеск и желтое пятно на одной из сторон - это то место, на котором плод лежал на земле при созревании.