Chivas Regal – это благородный купажированный шотландский скотч. Он высоко ценится среди любителей элитного крепкого алкоголя. Производитель не предлагает молодые напитки. Самому молодому виски Chivas Regal 12 лет. Этот алкоголь относится к премиальному сегменту. Несмотря на это, скотч марки пользуется огромной популярностью. Каждый год в мире продается 4 миллиона ящиков!
Коротко об истории Chivas Regal
История скотча начинает свой отсчет в 1801 году. В то время братья Джон и Джеймс Чивасы владели магазином элитных напитков и деликатесов в портовом шотландском городе Абердин. В ассортименте лавки был французский коньяк, ямайский ром, элитные сорта кофе и специи. Не хватало только шотландского скотча. Но братья не хотели торговать виски от других производителей. Они решили придумать собственную рецептуру. Задумано – сделано. Поиски идеального купажа велись на протяжении 100 лет. Он был изобретен в 1909 году. Идеальным виски на тот момент считался Chivas Regal 25. Скотч марки любили при королевском дворе королевы Виктории. Его поставляли для элит Манхэттена. Скотч бренда покупал Фрэнк Синатра.
Виды скотча Chivas Regal
В линейке марки представлены такие виды виски:
- Chivas Regal 12 Y.O. – классический бестселлер со сбалансированным вкусом и ароматом. Это самый молодой скотч бренда. Аромат раскрывается нотами аниса, ирисок и вереска. Во вкусе ощущаются мотивы орехов, вяленых фруктов и пряностей.
- Chivas Regal 18 Y.O. – этот скотч приготовлен на основе 20 односолодовых спиртов. В аромате чувствуется солод, шоколад, травы и цветы. Во вкусе переливаются мотивы цитрусовых и орехов.
- Chivas Regal 25 Y.O. – купаж был создан специально для США. В основу рецептуры положены лучшие виды виски, многие из которых выдерживались на протяжении 25 лет. В аромате выделяются ноты фундука, марципана и персика. Во вкусе преобладает молочный шоколад и помадка. Послевкусие оставляет легкую горчинку цитрусовых.
- Chivas Regal Extra – изысканный скотч, сделанный на основе спиртов, которые выдерживались в бочках из-под хереса. Они придают напитку ароматную композицию, состоящую из специй и сухофруктов. При этом вкус наполнен нотами апельсина. К нему присоединяются нюансы шоколада, меда и специй. В послевкусии ощущаются мотивы корицы, ванили, имбиря.
- Chivas Regal Ultis – вышел в 2016 году. Этот скотч стал первым солодовым купажом бренда. По легенде, он посвящен 5 поколениям мастеров купажа. В состав входит 5 односолодовых спиртов, что очень символично. Скотч отличается сладковатым ароматом, в котором преобладают консервированные персики. Вкус раскрывается нотами яблока, груши и хурмы.
В линейках бренда присутствуют и другие сорта скотча. Однако они не такие популярные, как вышеперечисленные напитки. Скотч Chivas Regal подают в качестве дижестива в чистом виде. Лед добавлять не нужно. Он испортит богатый вкус благородного алкоголя.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью