В январе 2022 года в Украине могут начаться перебои с поставками хлеба, и он рискует стать дефицитом. Причины - рост цены на газ, сырье и другие расходы, которые приводят к убыточной деятельности хлебопекарных предприятий, пишет аgronews.ua.

Так, за год цены на газ для бизнеса выросли почти в десять раз – в январском контракте она составляет 52 тысяч грн. за тысячу кубометров.

Производители хлеба заявили, что выпечка становится убыточной. Повысить же цены на свою продукцию пекари не могут, поскольку цена заложена в их контракты с ретейлерами. Таким образом, из-за грядущего подорожания газа некоторым предприятиям придется закрыться, или работать в убыток.

Представители Ассоциации уже обратились к президенту Владимиру Зеленскому и Кабмину с просьбой дать им возможность покупать газ по льготной цене или предоставлять целевую финансовую поддержку для стабильности производства.

"Такое положение вещей в ближайшее время неотвратимо спровоцирует перебои в производстве хлеба и его поставках в торговые заведения, неизбежно возникновение социального напряжения в обществе и других негативных последствий экономического и социального характера", – отмечается в обращении.

Напомним, с Карточкой харьковчанина в сети "Кулиничи" по программе лояльности можно приобрести хлебобулочные изделия со скидкой в 5%. В частности, скидка распространяется на хлеб пшеничный "Киевский" (половинка) 325 г и батон "Нива" 350 г.

Отметим, ранее в Харькове в очередной раз выросли цены на гречку. В некоторых супермаркетах стоимость крупы сегодня уже превысила 60 грн./кг, пишет agronews.ua.

Что касается интернет-магазинов харьковских супермаркетов, то, к примеру, в "Классе" гречку можно купить по цене от 42 до 62 грн./кг, в "Метро" – ото 45 до 62,90 грн./кг, в "Росте" - от 42 до 67 грн./кг, в "АТБ" - по 45 грн./кг, а в "Сильпо" - 45-68 грн. за килограмм. Дороже всего гречка в сети "Эпицентр" – около 70 грн./кг.

По прогнозам экспертов, в 2022 году ожидается рост цен на гречневую крупу еще на 15-20%.