ботулизм, ботулизм харьков, ботулизм рыбаГоспродпотребслужба в Харьковской области начала эпидемиологическое расследование случая ботулизма у жителя Харькова. Заболевший госпитализирован в анестезиологическое отделение "Городской клинической больницы № 2 имени профессора А.А. Шалимова".

В настоящее время состояние заболевшего расценивается как средней степени тяжести. По предварительной информации, вероятная причина заболевания - употребление в пищу скумбрии холодного копчения в вакуумной упаковке, которая была приобретена в одной из торговых сетей Харькова.

Проводятся мероприятия по выявлению опасной продукции в заведениях торговли. Ботулизм считается самым опасным инфекционным заболеванием, возбудитель поражает нервную систему, а тяжелая форма болезни может привести к летальному исходу.

Первые симптомы заболевания чаще всего возникают через 12-24 часов после употребления зараженной пищи. Обычно заболевание начинается внезапно, у человека нарушается зрение, возникает мышечная слабость и появляется сухость во рту, возникают головокружение, признаки поражения пищеварительной системы (тошнота, рвота, ослабление стула), поражение мышц шеи и конечностей, возникает паралич мускулатуры.