Во все времена французы славились своим авантюризмом, существенно отличаясь от европейцев, поэтому не удивительно, когда разговор заходит об их традиционном блюде, на ум сразу приходят улитки. Именно французы научились ценить и чувствовать тонкий вкус моллюсков. Сегодня не обязательно ехать во Францию, чтобы насладиться таким блюдом, сегодня стало возможно отведать блюдо в самых разных уголках мира. Достать такой деликатес на сегодня не составляет труда, для этого достаточно найти проверенного поставщика. Компания эскарго готова предложить отборных особей, прошедших контроль качества, гарантируя клиентам исключительно высококлассную продукцию.
Особенность продукта
Давно уже доказано, что данный деликатес позитивно влияет на весь организм, особенно оказывая благоприятное влияние на иммунную и нервную систему. Улитки являются антиоксидантом, благодаря чему удается остановить воспалительные и вирусные процессы в организме, помогая укрепить иммунитет. Важно, чтобы блюдо было приготовлено таким образом, чтобы в продукте оставалось максимум полезных веществ, и при этом был отличный вкус. Только таким блюдом можно по-настоящему насладиться и получить не только удовольствие, но и пользу. Поэтому так важно, чтобы качество моллюсков было на высоте. Процесс приготовления имеет свои тонкости, и максимум вкуса и пользы можно получить из качественных эскарго.
Способ употребления
Продукт подают в специальном блюде, в горячем виде, а для сервировки стола подаются специальные приборы. Важным моментом при дегустации блюда является правильный выбор вина. Отличным выбором смогут стать белые вина сухих сортов, которые смогут удачно подчеркнуть нежное мясо.
На сегодня блюдо стало удачным вариантом при сервировке стола для банкетов, важных мероприятий, торжеств, позволяя гурманам насладиться вкусным и неповторимым вкусом мяса улиток. Сегодня любой имеет возможность насладиться отборными улитками, выращенными экологически чистых местах, которые смогут стать удачным дополнением любого стола.
