В Харьковской области в питьевой воде нашли нитраты. Об этом
Специалисты провели обследование воды в индивидуальных колонках в Мерефе. В 11-ти колонках выявили повышенное (в 2-4 раза) содержание нитратов.
Потребление такой воды может привести к возникновению опасной болезни – водно-нитратной метгемоглобинемии. При заболевании гемоглобин крови сочетается с нитратами и теряет способность переносить кислород.
Признаки и симптомы метгемоглобинемии - одышка, цианоз, головная боль, усталость, головокружение и потеря сознания. У людей с тяжелой метгемоглобинемией могут наблюдаться судороги, за которыми может последовать кома и смерть.
Очень высок риск развития водно-нитратной метгемоглобинемии у детей первых трех лет жизни.
Владельцев колонок сообщили об опасности использования воды для питья и приготовления пищи.
Нитраты - соли азотной кислоты. Применяются для производства удобрений, взрывчатых веществ, стекла, лекарств, пищевых добавок в колбасе, пиротехники и ракетного топлива.
В повышенных дозах вредны для организма, в умеренных - полезны.
Могут привести к развитию заболеваний таких заболеваний:
- карцинома почек;
- метгемоглобинемия;
- гипотиреоз;
- нитрозативный стресс;
- онкологические заболевания.
Полезные свойства нитритов и нитратов:
- снижение артериального давления;
- профилактика атеросклероза;
- защита от ишемии-реперфузии;
- улучшает способность к физической нагрузке;
- профилактика инсульта.