КП "Городская молочная фабрика-кухня детского питания" (Харьков) планирует пополнить ассортимент своей продукции питьевым козьим молоком. Об этом 10 января сообщил журналистам директор предприятия Евгений Антипов. По его словам, фабрика-кухня уже полгода ведет переговоры с потенциальными поставщиками козьего молока.

"Но это сложный вопрос, поскольку официально зарегистрированного предприятия, которое бы поставляло козье молоко, в Украине нет. Поэтому сейчас фабрика-кухня ищет поставщика сырья, которое бы соответствовало всем государственным стандартам", - отметил Антипов.

Директор предприятия также рассказал, что вся продукция фабрики-кухни, кроме компотов из сухофруктов, производится из коровьего молока. Это молоко поставляет на молочную фабрику-кухню предприятие из Двуречанского района (Харьковская обл.). "В каждую смену фабрика-кухня принимает от 5 до 10 тонн молока", - подчеркнул Антипов.

Также директор предприятия сообщил, что в этом году фабрика-кухня  введет в свой ассортимент четыре молочные каши: рисовую, овсяную, манную и гречневую.

Справка "SQ". Городская молочная фабрика-кухня детского питания создана в Харькове в 1999 г. Сейчас в городе работает 71 раздаточный пункт детского питания. Ежедневно предприятие выпускает около 30 тыс. единиц продукции.

С 1 января 2013 г. фабрика-кухня повысила цены на свою продукцию (кроме масла и творога) примерно на 15-30 копеек за упаковку. После подорожания ацидофильное молоко 3,2%-й жирности стоит 3,45 грн. за 200 г, "Бифивит" (3,2%) – 3,4 грн., детский кефир (3,2%) – 3,25 грн., "Наринэ" (3,2%) – 3,5 грн., настой из сухофруктов – 2,35 грн., настой плодов кизила - 2,9 грн., настой плодов шиповника – 2,65 грн. за 200 г. Пастеризованное молоко (3,2%) стоит 3,1 грн. за 200 г, такое же молоко (3,2%) за 100 г - 1,55 грн., сливки детские (10%) – 2,8 грн. за 100 г, сливочное детское масло (82,5%) – 7,9 грн. за 50 г, сметана детская (10%) – 1,95 грн. за 50 г, творог детский (15%) – 4,8 грн. за 50 г, творог детский (9%) – 3,8 грн. за 50 г.  

Городская молочная фабрика-кухня детского питания принимает заказы на детское питание также через свой официальный сайт. Проконсультироваться по вопросу заказов детского питания можно по телефонам: (057) 364-55-67, 364-55-68, 66-12-84.