Цена на хлеб в Украине может взлететь сразу на 25%. Об этом
По словам экспертов, причиной может служить рост тарифа на распределение газа и, как следствие, остановка крупных промышленных предприятий. Как отметил Виктор Сергеев, глава Федерации работодателей Украины в одной из областей, бизнес выступает категорически против роста тарифов на распределение газа, так как бизнес и так находится в сложных условиях.
"Небывало высокие цены на газ уже привели к приостановке работы некоторыми предприятиями. Оставшиеся на рыке будут вынуждены существенно повысить цены на хлеб. Наравне с другими отраслевыми организациями, хлебопекарные вынуждены пересматривать стоимость продукции в сторону увеличения, на 25%" - сказал Сергеев.
Ассоциация пекарей Украины также подтверждает, что хлеб подорожает, и предупреждает о возможном ухудшении качества продукта.
"Мука будет с заниженными хлебопекарными качествами, то есть хлеб может получаться не такой рыхлый, не такой ароматный, не такой вкусный", - отметил глава ассоциации пекарей Юрий Дудченко.
Напомним, за минувшие две недели картофель в Украине подешевел на 20%, и по состоянию на 11 ноября 2021 года стоил 6,30 грн за кг. По мнению экспертов, такое резкое снижение стоимости продукта связано с наступлением первых заморозков ночью.
"Производители картофеля или же торговцы им, не имеющие собственных складских помещений для хранения картофеля от мороза, рискуют испортить товар. Поэтому и начали реализовать этот овощ по более низкой цене, тем более, что урожай картофеля в этом году хороший", — отметили в УКАБ.
Так, в Харькове в известных сетевых супермаркетах сейчас можно найти картошку по цене в 6,50 грн за кг.
В Харьковской области в октябре 2021 года цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,1%, а с начала года – на 8,4%. Об этом свидетельствуют данные ГУ статистики в Харьковской области.
Больше всего подорожали:
- овощи – на 12,4%;
- хлеб (2,4%),
- макароны (на 2,3%),
- яйца (на 2,3%),
- рыба и рыбопродукты (2,2%),
- молоко и молочные продукты (1,9%),
- мясо (1,7%),
- сыр, творог и масло (1,1%).
Подешевели за месяц:
- фрукты (6%),
- сахар (2,4%),
- подсолнечное масло (0,8%).
Цены на спиртное и сигареты снизились на 0,3%.