По словам мэра города Олега Шлыка, который был инициатором установления памятника, подобная достопримечательность поможет привлечь в город туристов, а также символизирует высокое качество российской рыбной продукции. О.Шлык отметил, что в городе с 1949 г. действует рыбоконсервный комбинат, а потому Мамоново можно считать родиной российских шпрот. Впервые с инициативой установления памятника шпротам мэр выступил два года назад. Тогда предполагалось, что консервная банка будет изготовлена из бронзы, а ее диаметр составит полтора метра. Сбоку банки должна была располагаться надпись "изготовлено в России, на Мамоновском рыбоконсервном комбинате", что, по словам О.Шлыка, должно было развенчать стереотип, что главным производителем шпрот является Латвия. Справка "SQ". Стоимость памятника составила 500 тыс.руб. Его автором стал местный скульптор Федор Мороз. Мамоново находится рядом с побережьем Калининградского залива Балтийского моря, примерно в 50 км от Калининграда рядом с польской границей. До 1947 г. город назывался Хайлигенбайль.
В Украине тоже есть памятники различным блюдам. В частности, 1 апреля 2006 г. в Полтаве был открыт памятник Полтавской галушке. Авторами памятника, сооруженного из камня, являются народный художник Украины Анатолий Чернощеков и скульптор Николай Цысь. Памятник, символизирующий достаток и благополучие семьи, представляет собой большую глубокую тарелку с готовыми к употреблению 12-ю галушками и ложкой на специальном постаменте.