В Харькове, как и по всей Украине, скорее всего, будет дорожать мед. Такой
В 2024 году меда в Украине будет меньше, поэтому цена на него может вырасти.
"В Харьковской, Днепропетровской, Николаевской областях - засуха. Из-за смены температурных режимов началась вегетация растений на 2-3 недели раньше. Пчелы где-то не успели, где-то пчеловоды не успели, поэтому меда получили треть. Там, где меда собирали обычно 60-80 килограммов из пчелиной семьи, на сегодняшний день 20 кг - это очень хорошо", - рассказал Солдатов.
По его данным, 80-85% украинского меда идет на экспорт, поэтому цена привязана к экспортным контрактам, формируемым не только в нашей стране.
Денис Солдатов говорит, что сейчас пчеловодам по всей стране помогают стабилизировать ситуацию и лучше подготовиться, если в следующем году также будет засуха. Необходимо сотрудничать с аграриями, планировать кочевки и размещение пасек на сельхозугодьях. Надо содержать сильные пчелосемьи, то есть, с весны начинать работу, чтобы они к началу мая, вступив в силу, могли собрать урожай.
В этом же году, говорит Солдатов, пчелы не успели развиться – слабые семьи просто не смогли собрать урожай.