Если вы выбираете для себя качество и надежность - значит вам нужно купить мясорубку Бош. Но какую модель выбрать? Какая комплектация и мощность будут оптимальными? Давайте разберемся вместе.
Виды мясорубок
Шнековые мясорубки – это наиболее популярный вид для домашнего использования. Они не перемалывают мясо в пюре, а шинкуют его, при этом фарш становится более сочным. Кроме того, они могут быть классическими – без вспомогательных функций, или универсальными – позволяющими не только готовить фарш, но и резать овощи, делать сок и пюре.
Комплектация мясорубок
К любой мясорубке со шнеком, прилагаются нож и решетка-диск. Шнек представляет собой спиралевидную металлическую запчасть. К нему прикрепляются ножи и дополнительные детали. При вращении, мясо выталкивается к ножам.
Также в состав входит лоток. С ним удобнее класть продукты в горловину. Чем он глубже и шире, тем лучше. Иногда лоток совмещается вместе с крышкой. Его можно снять и использовать в качестве пищевого контейнера.
Дополнительные насадки
Виды дополнительных насадок:
- Кеббе – подходит для приготовления кебаба.
- Соковыжималка – отлично подойдет для отжима сока из фруктов и овощей. К тому же, если прибор достаточно мощный - можно готовить морс и соки.
- Насадка для сосисок – схожа с кеббе, служит для закрепления кишки.
- Терка или ломтерезка – для приготовления пюре и измельчения продуктов.
- Для печенья – приготовление изделий из теста разной формы.
- Для пасты – делает спагетти, лапшу.
- Формы для котлет – подойдут для того, чтоб все котлеты вышли одинаковыми по размеру. При этом они выглядят эффектнее и равномерно прожариваются в процессе готовки.
Мощность мясорубок
Выбирая мясорубку, этот показатель обязательно нужно учитывать. Он тесно связан со скоростью обработки. Чем мощнее модель, тем быстрее и более жесткие куски мяса она способна перемолоть.
Материал и форма корпуса
Как правило ножи изготавливаются из нержавейки, а вот корпуса могут быть выполнены как из металла, так и из пластика. Вариант из пищевого пластика легче, но может менять свой цвет со временем и не настолько устойчивы к ударам, чем металлические.
Если мясорубку Бош планируется ставить на столешницу, лучше выбирать вариант такой формы, которая позволяет поставить мисочку вплотную.
Где купить мясорубку
Купить мясорубку Бош можно в магазине bs-partner. Здесь представлены различные модели, отличающиеся по комплектации, мощности и материалу корпуса. Выбирайте и наслаждайтесь легкой готовкой и вкусными блюдами!