Просо очень засухоустойчиво. Хорошо растет в районах с низкой влажностью, получает 500-750 мм осадков в год, но преимущественно летом. Однако получить урожай можно только при 200—450 мм годовых осадков, из которых 30—40% приходится на дождевую воду. Это злак чувствителен к температурам ниже 10-13 С . Температура воздуха при прорастании должна быть около 18 С, при формировании метелок - 20 С, цветении - 23 С и созревании зерна - 21 С . В Украине -это перспективная культура и фермеры могут выгодно продать просо через Портал "Агронайзер".
Особенности выращивания проса
Вегетационный период может длиться 55-120 дней и более. Просо нельзя выращивать на почвах, слишком мелких и бедных для возделывания других злаков. Лучше растет на супесчаных и суглинистых почвах, чем на глинистых. Хорошо растет на богатых питательными веществами почвах, а также на структурированных ненарушенных почвах, особенно целинных, через год после их первой вспашки. Это растение хорошо переносит повышенное засоление почвы, но плохо переносит увлажнение, вызванное скоплением воды в земле. Украинские сорта получают наилучшие урожаи на пшеничных почвах, богатых гумусом. Однако испокон веков просо возделывали на более бедных почвах ржаных комплексов, хотя для получения хороших урожаев необходимы были минеральные удобрения. рН почвы должен быть близок к нейтральному, рН 6-6,5.
Просо самоопыляющееся, хотя перекрестное опыление может происходить в 1 из 10-20 случаев. Использование этого злака в качестве промежуточной культуры позволяет избежать летнего пара и, таким образом, добиться сплошного севооборота. В Украине лучшими предшественниками для проса являются:
- бобовые;
- корнеплоды.
В обычных хозяйствах хорошо себя зарекомендовали также озимые и яровые зерновые, посев не позднее 3 лет после навоза, озимые промежуточные культуры.
Условием получения высоких урожаев является хороший посевной материал. Для посева требуется хороший, тонкий и твердый субстрат. В Европе это происходит с середины апреля до конца мая. Поскольку семена проса очень маленькие и их нельзя засыпать слишком большим количеством почвы, в Украине уделяют внимание выравниванию почвы перед посевом. На водосборных или сильно засоренных почвах необходима вспашка, но обычно достаточно культиватора. Оптимальный срок посева проса в нашей стране – конец мая. Слишком ранний посев подвергает растения весенним заморозкам и создает условия для более сильного засорения, а слишком поздний (1-я и 2-я декада июня) снижает урожайность и задерживает созревание.
Метелка проса созревает сверху вниз.
- Вегетативная фаза обычно заканчивается через 16-20 дней после посева.
- Цветение стебля наступает через 20-25 дней, а период от цветения до созревания зерна составляет 20-30 дней.
Когда созреет верхняя половина или 2/3 метелки, урожай готов к уборке.
