Переселенка из Харькова завела перепелов, чтобы побороть тревогу, а теперь имеет успешный бизнес. Историю Анны Довженко рассказало
"Перепелиные яйца спасают от радиации" - такую информацию Анна Довженко прочитала в сети, когда панически искала, что может помочь в случае ядерной атаки. Женщина решила: надо заводить перепелок. И хотя информация оказалась не подтвержденной научно, но ее бизнес теперь вполне реален и успешен.
На момент полномасштабного вторжения семья Анны была на Львовщине и планировала возвращаться домой в Харьков. Семья верила, что война быстро закончится, и они смогут вернуться, но их квартира была частично разрушена. Поэтому семья арендовала дом в Пустомытах Львовской области.
"Нас постоянно пугали радиацией. Все в семье были в паническом состоянии. Я устала. Открыла Google и начала искать, что помогает вывести из организма тяжелые металлы. Наткнулась на статью о том, что якобы в Японии после ядерной атаки спасались перепелиными яйцами", - рассказала Анна.
Хотя научного подтверждения этому нет, женщина решила держать немного птиц для семьи и друзей. Семья приобрела 200 яиц, и в инкубаторе из них вылупились 170 первых перепелов. Ферма обеспечила семью натуральным мясом и яйцами, а также средствами от продажи продукции. Государственные выплаты как внутренним переселенцам и выплаты Анны по инвалидности были их первым вкладом в создание фермы.
Муж женщины самостоятельно сделал клетки, провел воду, сделал вентиляцию - для этого пересмотрел много видео на YouTube. Тем временем женщина читала литературу об уходе за перепелами. Сейчас у семьи полторы тысячи птиц. Яйца Анна продает дешевле, чем в супермаркете: на ферме два десятка яиц стоят 40-50 грн в то время, как в магазине их продают в среднем на 20 гривен дороже. Сейчас очередь на перепелиное мясо есть на два месяца вперед, на яйца - неделю. Заказы по почте едут в Киев, Харьков, Одессу, Запорожье
В прошлом Анна работала бухгалтером и менеджером, поэтому через полгода после создания фермы решила искать гранты для ее развития. Сейчас выиграла два гранта, в частности, средства от посольства США, на которые приобрела профессиональную коптильню и вакууматор. Если выиграет третий грант, хочет расширить помещение фермы.
10-15% яиц женщина всегда отдает другим переселенцам, а также своей подруге, у которой есть детский дом семейного типа. А помет, который является прекрасным удобрением, передает местным фермерам и людям, которые имеют земельные участки.