Улиточную ферму вместо уничтоженной СТО открыли харьковские бизнесмены. Об этом пишет "Слободской край".

В марте 2022 года харьковчане Юлия и Николай Герасименко потеряли СТО, которую уничтожила российская ракета. Денег на новое дело у Герасименко тогда не было. Николай занимался волонтерством. Юлия решила создать улиточную ферму. Вместе с Николаем волонтерством занимался человек, который раньше держал улиточную ферму, он и рассказал об улитках Юлии.

Чтобы построить ферму, супруги продали автомобиль.

Юлия по образованию педиатр, кандидат наук, работала в медицинском университете, до войны об улитках ничего не знала. Пришлось искать и изучать всю информацию самостоятельно.

Из улиток готовят крафтовые блюда. По выходным на ферме Герасименко проводят экскурсии с дегустациями.