Харчова алергія може бути справжнім болем у шлунку, а для деяких людей вона може бути небезпечною для життя. Отже, що ж таке харчова алергія, які її симптоми та що з нею робити? Що ж, почнемо з азів.

Харчова алергія - реакція імунної системи на певний білок у певній їжі. Коли імунна система помилково приймає білок за щось шкідливе, вона продукує антитіла, які викликають вивільнення гістаміну та інших хімічних речовин, що спричиняють симптоми алергії. Саме тому препарати для лікування цього стану називаються антигістамінними (детальніше про них можна прочитати тут - https://apteka911.ua/shop/lekarstvennyie-preparatyi/lechenie_allergii, на сайті МІС Аптека 9-1-1).

Поширені типи харчової алергії

Існує кілька різних типів харчової алергії, зокрема:

  • На коров’яче молоко. Це найпоширеніша харчова алергія у дітей, але вона також може вражати дорослих. Симптоми можуть включати кропив’янку, хрипи, блювоту та діарею.
  • На арахіс. Це одна з найпоширеніших харчових алергій як у дітей, так і у дорослих. Симптоми можуть включати кропив’янку, набряк, утруднене дихання та анафілаксію.
  • На горіхи. Це включає алергію на горіхи, такі як мигдаль, кеш'ю та волоські горіхи. Симптоми можуть включати кропив’янку, набряк і анафілаксію.
  • На яйця. Це ще одна поширена харчова алергія у дітей, але вона також може вражати дорослих. Симптоми можуть включати кропив’янку, набряк і анафілаксію.

Тепер, коли ви знаєте різні види харчової алергії, поговоримо про методи лікування цього неприємного стану.

Методи лікування алергічної реакції на їжу

Отже, що ви можете зробити? Найкращий спосіб - повністю уникати алергенів. Це означає уважно читати етикетки харчових продуктів і ставити запитання під час їжі поза домом.

Якщо ви випадково з’їли їжу з алергеном, доступні кілька способів лікування, зокрема:

  1. Антигістамінні препарати - ці ліки можуть допомогти полегшити легкі симптоми, такі як кропив’янка та свербіж.
  2. Епінефрин - цей препарат використовується для лікування анафілаксії, і його слід вводити негайно, якщо ви відчуваєте серйозні симптоми.
  3. Кортикостероїди - ці ліки можуть допомогти зменшити запалення та набряк.

Харчова алергія є серйозною проблемою, але за належного лікування люди з нею можуть вести щасливе та здорове життя. Пам’ятайте, що ключ до цього - уважне ставлення до власного раціону.

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров`я