Цены на яйца в июле 2021 года в Харькове, как и по всей Украине, выросли на 33% по сравнению с июлем прошлого. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики,
По данным мониторинга украинских супермаркетов, средняя стоимость десятка яиц составляет около 30 гривен, но цены на органические и премиальные яйца могут достигать и 45-50 гривен за десяток.
По мнению аналитика ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Светланы Литвин, уже в августе яйца могут значительно подорожать: цена за десяток может достичь 40 грн.
Среди причин - подорожание кормовых культур и сокращение предприятиями экспорта яиц и, соответственно, валютной выручки.
Кроме того, в Украине в январе-июля 2021 года производство яиц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года сократилось на 14,4%. В частности, в январе-июле этого было произведено 8,64 млрд штук яиц, что на 14,4% меньше, чем за 7 месяцев 2020-го (более 10 млрд штук). При этом предприятия сократили производство на 24,2%, а хозяйства населения - на 3,1%.
Высокая цена на яйца, говорит эксперт, может сохраниться до следующей весны, если ситуация кардинально не изменится и не увеличится их промышленное производство.
Напомним, в Харькове ожидаются рекордные цены на груши. В этом году в Харькове, как и по всей Украине, ожидаются рекордные цены еще на груши. Как сообщает agronews.ua со ссылкой на biz.today, фрукт также очень сильно пострадал от весенних заморозков и дождей.
Груши сильно пострадали весной в период возвратных заморозков. Тогда мороз уничтожил значительную часть цвета, и завязь просто не образовалась. "Добили" урожай неблагоприятные погодные условия в мае. Из-за холода и сырости дерева массово болеют. Многие болезни, такие, как фитофтороз, парша, кокомикоз, изрядно досаждают плодовым деревьям в этом сезоне.