"К концу года сахар подорожает, но – незначительно", - заявил 19 августа журналистам директор Департамента агропромышленного комплекса Харьковской облгосадминистрации Виталий Панов. Он подчеркнул, что в 2013 г. в области посеяно 12,1 тыс. гектаров сахарной свеклы, что дает возможность получить урожай в 400-450 тыс. т. и произвести 50 тыс. т сахара. С учетом переходящего остатка сахара урожая прошлых лет (на 1 августа его объем составлял 84,3 тыс. т) население будет обеспечено сахаром на 129%", - заявил Панов.

Он также напомнил, что в регионе в этом году будут работать три сахарных завода: Мурафский сахарный завод (ЧСП "Явір", Краснокутский р-н), Новоивановский сахарный завод (Коломакский р-н) и Савинский сахарный завод (Балаклейский р-н).

"Повышение цены на сахар даст возможность в следующем году ввести в эксплуатацию еще три завода, и всего будут работать шесть заводов. Конечно, если сахар дорожает, это плохо для потребителя, но слишком дешевый сахар не дает возможности работать его производителям. Если сахар подорожает на 1 грн. за килограмм, то это не будет существенно для покупателей, но зато мы сохраним сахарные заводы. Сейчас на каждом килограмме они получают около 2 грн. убытка. Цена в 7 грн. за килограмм  позволила бы заводам работать без убытков", - отметил Панов.

Справка "SQ". По данным областного статуправления, за июль 2013 г. сахар подорожал на 4,9%.